中馬飼料 有限会社

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大万吉豚 「平飼い」 2000g 生肉セット(冷凍)

中馬飼料 有限会社

平飼いは母豚を柵から開放し、母豚本来の自然的欲求を満たしてあげる前近代的な飼育方法で繁殖部門において従来の3倍の飼養面積と2倍の人件費を必要とします。“大万吉豚「平飼い」”の品種は子数や成長速度などの経済効率を度外視した肉質最優先の基準で選抜しました古代種で希少な中ヨーク、鼻ぺちゃ系鹿児島黒豚の血統になります。霧島の地下岩盤から湧き出す清らかな天然水を飲み水に、脂の甘さを追及した結果かなり高価になったさつま芋配合率1/3、米を原料に使った特注のえさで大自然の中の小ぢんまりとした「平飼い」専用の農場でのびのびと育てられています。

内容

肩ローススライス 150g
ローススライス 340g
バラ焼肉用 390g
切り落とし 560g×2

賞味・消費期限

120日